Die Montblanc Academy ist der Schulungs- und Ausstellungsbereich am Hamburger Standort. Hinter ihrem Portal finden ständig wechselnde Ausstellungen mit Werken verschiedener Maler und Bildhauer statt. Kunst ist dabei im gesamten Gebäude präsent und nicht auf den Eingangsbereich beschränkt, wie es sonst häufig der Fall ist.
Daneben beherbergt die Academy Schulungs- und Konferenzräume sowie eine vollständig eingerichtete Muster-Boutique. In dieser Dummy-Boutique wird das Verkaufspersonal geschult; außerdem lassen sich dort neue Einrichtungskonzepte erproben, bevor sie in den echten Boutiquen umgesetzt werden.